Cubettatrice CUBIXX 120 LP
Cubettatrice industriale a caricamento automatico. Perfetta per il pretaglio cubettatura di carne da salame e salsiccia, per la cubettatura di lardello da mortadella. La cubettatrice ideale per l’inserimento in linee di produzione automatiche. Cubixx 120 LP la cubettatrice con alimentazione automatica e sollevatore per marnette.
Cubixx 120 LP è la cubettatrice ideale per tagliare grossi pezzi di carne, muscoli interi, cubettare lardello e prodotti dalla forma irregolare che necessitano di compressione. Questa cubettatrice ha la parete laterale del cassetto espandibile idraulicamente, la ghigliottina idraulica in tramoggia taglia il prodotto in eccedenza che resta in attesa di essere tagliato al ciclo successivo. Con il nastro di scarico integrato è la cubettatrice ideale per produzioni industriali con il minimo ingombro a terra. Facilmente inseribile in linee automatiche.
CARATTERISTICHE- Cassetto di carico completamente stagno, con apertura per scolo acqua lavaggio;
- Parete laterale del cassetto di carico espandibile idraulicamente
- Tramoggia incorporata, con ghigliottina idraulica per il pretaglio del prodotto;
- Sistema di lubrificazione automatico integrato;
- Nastro di scarico prodotto alla bocca di taglio;
- Parete igienica THC per separare il prodotto tagliato da eventuali scarti*;
- Velocità della lama rotante regolabile elettronicamente dal pannello comandi*;
- Gestione computerizzata con touch screen a colori, memorizzazione ricette;
- Robustissime griglie di taglio, costituite da un anteriore e un posteriore;
- Rifilatori coltelli temprati e stabilizzatori per le lame delle griglie di taglio;
- Fissaggio griglie di taglio velocissimo e stabile.
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